Djeca su uspješno počela školsku godinu, prestali smo raditi od kuće i vratili se u urede. Ponovno smo počeli posjećivati kulturna događanja i grupne sportske treninge. Više druženja prirodno znači i veću vjerojatnost ponovnih infekcija, što želimo spriječiti. U posljednje dvije godine temeljito smo usvojili navike odgovornog samozaštitnog ponašanja koje uključuje pranje ruku, provjetravanje prostorija, korištenje maske te smo spoznali važnost uravnotežene prehrane bogate mikronutrijentima.
Bolje spriječiti, nego liječiti
Shvatili smo da su pandemijom COVID-19 najteže pogođeni kronični bolesnici, čija je bolest izravno povezana s izborom namirnica i kvalitetom prehrane: dijabetičari, kardiovaskularni bolesnici i osobe s prekomjernom tjelesnom težinom. Konačno smo postali svjesni da je prehrana presudno povezana s imunitetom, da se vrijedi potruditi i jesti kvalitetnu hranu, ni previše ni premalo, a prije svega ono što se ne može kupiti u vrećicama i folijama: ribu, povrće, voće, cjelovite žitarice, nezasićene masti.
Postalo je očito da nam dnevni tempo često ne dopušta da se svakodnevno optimalno hranimo. Iz tog razloga dolazi do subkliničkih nedostataka pojedinih mikronutrijenata, što može dovesti i do pada imuniteta. Ako se dulje vrijeme ne uspijevamo hraniti pravilno i u skladu sa svojim potrebama ili izbacujemo namirnice koje su inače bogate mikronutrijentima (npr. riba, orašasti plodovi, određeno povrće), unos mikronutrijenata potrebno je nadopuniti uzimanjem dodataka prehrani. Mikronutrijenti imaju niz važnih uloga u jačanju imuniteta pa nam mogu pomoći da brže i s manje negativnih posljedica prebrodimo infekciju, a mogu čak i spriječiti mikrobe da se učinkovito razmnožavaju u tijelu.
Važnost vitamina D
Ako smo prije nekoliko godina savjetovali konzumaciju vitamina D samo za starije osobe i djecu, danas su smjernice potpuno jasne – sva bi djeca trebala svakodnevno unositi vitamin D3 do 18. godine, dok odrasli mogu prekinuti suplementaciju u ljetnim mjesecima i nastaviti s njom ponovno u listopadu. Dodatak vitamina D u dovoljnim dozama pridonosi funkcioniranju imunološkog sustava, ali i normalnoj apsorpciji kalcija i fosfora, minerala važnih za naše kosti. U želji za odgovornim uzgojem životinja, koji smanjuje ugljični otisak, u Terranovi formulaciju zasnivaju na biološki aktivnom obliku vitamina D3, koji ne dobivaju od ovčje rune, nego ga ekstrahiraju iz algi. Alge akumuliraju vitamin D u svojoj matrici, zbog čega su izvrstan izvor kolekalciferola. Vitamin D3, kompleks sadrži 1000 IU kolekalciferola te ljekovite shiitake gljive, koje su još jedan izvrstan prehrambeni izvor vitamina D3 pogodnog za vegane. Sjemenke bundeve, koje su također dodane, osiguravaju masne kiseline koje omogućuju dobru apsorpciju vitamina D3, s obzirom na to da je on vitamin topiv u mastima. Naravno, Terranova nije zaboravila na dječju verziju, koja sadrži 400 IU spomenutog vitamina u sićušnoj kapsuli, koja se također može otvoriti i umiješati u bilo koje jelo ili piće.
Zašto nam treba cink
Ako na vašem mjesečnom jelovniku nema školjki, morskih plodova i orašastih plodova bogatih cinkom, dobro je svoju kućnu ljekarnu nadopuniti ovim izuzetnim mineralom, koji bi trebao biti u kelatnom obliku. Oblik u kojem je cink spojen s aminokiselinom glicin, prepoznajemo na deklaraciji kao cinkov bisglicinat. Odaberemo li ovaj oblik, možemo biti sigurni da se puno bolje apsorbira u krv nego anorganske verzije, a da pritom neće nadražiti osjetljivu sluznicu probavnog trakta. Terranova Cink kompleks osim što po kapsuli sadrži 15 mg cinka, obogaćen je i cjelovitim namirnicama - spirulinom, sjemenkama bundeve, acai bobicama i stabiliziranim rižinim mekinjama, koje mogu pospješiti daljnju upotrebu cinka u stanicama i omogućiti mu da uspješno inhibira replikaciju virusa.
Vitamin C i željezo
Nedostatak željeza jedan je od javnozdravstvenih problema s kojima se susreću žene u generativnoj dobi, djevojčice i dječaci u razvoju, starije osobe i rekonvalescenti. Unatoč neosporivoj i presudnoj ulozi koju željezo igra u učinkovitoj otpornosti organizma, mnogi pojedinci ne pribjegavaju lijekovima ili dodacima koji sadrže željezo zbog popratnih i neželjenih smetnji: zatvora, mučnine, probavnih tegoba. Kada je željezo kelirano s aminokiselinom, ono se apsorbira na drugačiji način od soli željeza. Tko želi osigurati dobru obranu i povećati koncentraciju željeza, trebao bi osigurati i adekvatan unos polifenola i vitamina C, jer oni znatno olakšavaju apsorpciju i poboljšavaju bioraspoloživost željeza. Terranovina izvrsna kombinacija ploda šipka i acai bobica, koji su riznica polifenola i vitamina C, te željezovog bisglicinata je blag, siguran, ali učinkovit izbor za nadoknadu nedostatka željeza.
Beta glukani
Naravno, minerali i vitamini nisu jedino na što se oslanja naš imunitet. Čovjek se tijekom svog postojanja oslanjao na prirodu i fitoterapiju. Kroz povijest je iskustveno utvrdio što treba konzumirati kada se pojave različiti znakovi odstupanja od optimalnog blagostanja. Razne svjetske farmakopeje opisuju moć ljekovitog bilja ili gljiva, a današnja fitoterapija nerijetko je dokazima potkrijepila tradicionalna biljna znanja. Zbog iznimnog protoka informacija, moderno vrijeme omogućuje spajanje različitih medicinskih i fitoterapijskih iskustava i znanja. Sinergija mikronutrijenata, ljekovitih i korisnih biljaka iz cijelog svijeta, ljekovitih gljiva i raznih bioaktivnih molekula najnoviji je trend u jačanju organizma za učinkovitu obranu. Imunomodulatorni beta 1,3 i 1,6 glukani pokazali su se iznimno korisnima. Sjeverni Indijanci kleli su se u bobice crne bazge, od kojih su nekada i u Hrvatskoj kuhali čaj kad je počinjao curiti nos. Na drugom kraju svijeta ljudima sa šmrkavim nosevima i upaljenim grlom nudili su opnasti kozlinac (astragalus) i njime ublažavali tegobe koje nosi opaki napad mikroba. Ali otpornost nije samo odgovor na mikrobe, dobar imunološki sustav mora biti u stanju regulirati svoje djelovanje protiv napadača. Mora raditi s pravom motivacijom. Pretjeran odgovor može pokrenuti citokinsku oluju, koja čini više štete nego mikrob na kojeg imunološki sustav cilja. Istovremenu neutralizaciju slobodnih radikala možemo postići unosom voća, povrća, pijenjem zelenog čaja, raznim ljekovitim gljivama, češnjakom i lukom, koji sadrže kvercetin... ili ih možemo počastiti mješavinom svega toga u suplementu Beta glukani plus, kompleks koji sa svojih 11 sastojaka pokriva različite potrebe organizma kada se aktivira imunološki odgovor.
Omega 3
Činjenica da omega 3 masne kiseline također igraju važnu ulogu u imunitetu, nije dobro poznata. Iz njih tijelo proizvodi posebne prostaglandine, molekule koje djeluju slično lijekovima, za ublažavanje nepovoljnih simptoma upale u slučaju virusne ili bakterijske infekcije. Ako ribu ne možete uvrstiti u prehranu barem tri puta tjedno, možete razmisliti o suplementaciji kvalitetnim omega 3 masnim kiselinama, a prije kupnje takvih suplemenata posavjetujte se s farmaceutima. Saznajte koji proizvođači pružaju maksimalnu čistoću (bez teških metala, polikloriranih bifenila) i najnižu razinu oksidacije (TOTOX), a bezbrižno možete vjerovati Peak omega 3 ili Peak EPA, Wiley's Finest proizvodima.
Ne zaboravite!
I ne zaboravite osnovne stupove dobre otpornosti. Umirivanje uma sabranošću, molitvom ili meditacijom, svakodnevno dvadesetminutno umjereno kretanje na svježem zraku i miran san. Njihovi nedostaci se ne mogu izolirati i kasnije nadomjestiti u koncentriranom obliku, stoga moramo uspostaviti rutinu koju možemo održavati. Tijelo i duša stostruko će nam uzvratiti za sve što učinimo za njih u obliku učinkovitog otpora, vitalnosti i istinske radosti.
Članak preuzet s Farmacia