Uvijek ste u utrci s vremenom i baš vas ljuti jer ponekad najdražima ne stignete pokazati koliko vam je stalo do njih? Napraviti konkretan desert, jelo s više sljedova ili nečije omiljene zalogaje nerijetko se čini nemogućom misijom.

Bogati, kremasti čokoladni mousse s notom ruma savršen je desert za trenutke kad želite nešto impresivno — a bez dugog zadržavanja u kuhinji. Gotov za svega deset minuta pripreme, ovaj recept spaja intenzivnu tamnu čokoladu i prozračnu teksturu

Što je karneval bez mirisa svježe pečenih krafni – ali u modernom, zelenom ruhu? Ove godine donosimo vam twist na klasični favorit: matcha banana donuts.

Ovaj recept za cheesecake savršen je izbor kada želite lagan, kremast i nježno osvježavajući desert bez kompliciranih koraka. Kombinacija kremastog sira, grčkog jogurta i blage note limuna daje bogat, ali uravnotežen okus, dok se pečenje u vodenoj kupelji brine za savršeno glatku teksturu bez pucanj

Krenimo sve iz početka! I nova godina mora imati svog showstoppera, a mi je donosimo u obliku Torte od lješnjaka bez brašna koja donosi radost u dane obojane monotonijom i umorom.

Nakon bogatih blagdanskih stolova i teških zalogaja, pravo je vrijeme za povratak jelima koja griju, ali ne opterećuju. Gruzijska kharcho juha od janjetine i riže savršen je primjer takvog comfort fooda – puna okusa, mirisna i zasitna, a opet iznenađujuće lagana i uravnotežena.

U pripremama ste za kućni novogodišnji party, pa kako bi zabava bila potpuna, potrebna je i fina hrana. Stoga, dragi naši partijaneri, imamo odličan recept za vas.

Kakvi bi to bili blagdani bez ukusnih, sočnih slastica? U božićno vrijeme volimo se igrati raznim okusima, oblicima te osmišljati slatke recepte kojima ćemo razveseliti svoje ukućane i prijatelje te ukrasiti blagdanski stol.

Kolači, kolačići, keksi, keksići - potpuno je nevažno, jer mi vam donosimo recepte za neodoljive slastice koje su postale neizostavan dio svakog Božića. Inspirirajte se i kreirajte prave delicije sreće! Neka se miris blagdana rasprši vašom kuhinjom!

Panettone, taj raskošni talijanski božićni kolač, prava je zvijezda blagdanskog stola i nezaobilazan desert uoči Božića i Nove godine. Ovaj kolač poznat je po svojoj jedinstvenoj kupolastoj formi, mekanoj i prozračnoj unutrašnjosti te bogatstvu okusa zahvaljujući grožđicama, kandiranoj naranči

Naribane jabuke, malo ruma pa onda mljevenog oraha, rogača i sve to pretvaramo u zimsku čaroliju dodirom cimeta i čokolade! Ako ste u potrazi za kolačem (slobodno ga možemo i nazvati tortom) koji će odgovarati zahtjevnim nepcima za blagdanskim stolom, ne morate tražiti dalje!

Kad se citrus susretne s raskošnom kremom od sira, nastaje desert koji osvaja na prvi zalogaj — upravo takav je biskvit s tangerinom i kremom od sira. Ovaj lagani desert savršeno balansira svježinu zrelih tangerina, toplinu orašastih badema i nježnu teksturu mascarpone

Francuska pizza možda nije prva asocijacija na pariške boulangerie, ali ovaj rustikalni zalogaj spaja upravo ono što volimo kod francuske kuhinje: jednostavne sastojke, malo strpljenja i nevjerojatno bogat okus.

Ako tražiš desert koji je neodoljiv, parfe torta s karamelom, čokoladom i slanim kikirikijem bit će zvijezda svakog stola. Spoj nježne, pjenaste kreme, bogate čokolade i hrskavog slanog kikirikija stvara savršenu ravnotežu okusa kojoj je teško odoljeti.

Kažu da je ljepota u oku promatrača, a mi u ovom kolaču vidimo jedno od najdojmljivijih djela slastičarstva. Kolač i cimet rolica u jednom? Kako se toga nitko prije nije sjetio!

Kad se spoje kremasti cheesecake, mirisna naranča i slatka buča, nastaje desert koji savršeno utjelovljuje duh jeseni. Ovaj cheesecake s narančom i bučom spaja najbolje od oba svijeta — svježinu citrusa i baršunastu aromu pečene bundeve.

Ako volite miris svježe pečenog lisnatog tijesta i ne možete odoljeti okusu lješnjaka i čokolade, ovi hrskavci bit će vaš novi favorit! Jednostavni su za pripremu, a rezultat je desert koji izgleda kao da je stigao iz omiljene slastičarnice.

Jesen bez mirisa bundeve jednostavno nije potpuna. Dok vani lišće šušti pod nogama, u kuhinji se širi topli miris cimeta, maslaca i svježe pečene bundeve. Ovaj recept za kuglof od bundeve i oraha spaja sve što volimo u ovom godišnjem dobu – sočnost, blagu slatkoću i hrskavost oraha.

Jesen nam uvijek donosi bogatstvo okusa i mirisa, a među njima posebno mjesto zauzimaju kesteni. Njihova sezona traje kratko, pa je upravo sada pravi trenutak da uživamo u njihovoj punoj aromi i slatkoći.

Imate li prvu asocijaciju kada netko spomene izradu kruha? Vjerojatno ste pomislili na sate dok mijesite tijesto i koristite zadnje atome snage... a tek sav onaj nered po kuhinji! Od pobrašnjenih ploha do suđa koje se gomila, slike koje stvaramo u glavama nalikuju na kakvo mjesto kulinarskog zločina