Danas vam donosimo recept za brzi desert koji će vam uljepšati dan čim ga okusite.. A što je najbolje, vrlo je jednostavan za pripremu. Aroma marcipana unijet će svježinu u ovaj desert, a sočno punjenje oduševit će vaše nepce. A što je najbolje, vrlo je jednostavan za pripremu.
Nema boljeg načina za zasladiti poslijepodne – stoga trk u Interspar po sve potrebne namirnice i pripremite se za uživanje u rapsodiji okusa.
Za podlogu
- 2 žlice izlomljenih prhkih keksića ili domaće granole
Za kremu
- 250 g mascarpone sira
- 1 žlica šećera u prahu
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 100 ml vrhnja za šlag
- 1 žlica bagremovog meda
Za preljev
- 50 g tamne čokolade
- 1-2 žličice ulja
- 2 žlice naribanog marcipana
Slatko vrhnje izlupajte u šlag.
Mascarpone sobne temperature izmiksajte sa šećerom u prahu, dodajte vaniliju i žlicu meda te ručno umiješajte pripremljeni šlag. Čokoladu otopite na pari, dodajte malo ulja i naribani marcipan.
U čaše stavite keksiće, rasporedite kremu i prelijte čokoladom.
Kao podloga ovom desertu odlično će poslužiti i grubo nasjeckani pa tostirani bademi i lješnjaci.
Recept preuzet s Dobar tek
