Ako još niste napravili slasticu za ovaj Uskrs, predlažemo vam da na brzinu napravite ukusne keksiće s maslacem od kikirikija, koji će zasladiti i oduševiti svačije nepce. Baš sve što vam je potrebno za pripremu najukusnijih kolača i slastica potražite na policama sa SPAR potpisom.

Sastojci:

  • 300 g glatkog brašna
  • prstohvat soli
  • 1 žlica kakaa
  • 140 g kikiriki maslaca
  • 60 g maslaca sobne temperature
  • 60 g šećera u prahu
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 50 g šarenih bombončića u obliku jaja

Maslac, kikiriki maslac i šećer u prahu mikserom miješajte dok smjesa ne postane kremasta.

Dodajte brašno i kakao, malo posolite i dobro promiješajte.

Dodajte vaniliju i smjesu rukama lagano sjedinite, nemojte dugo mijesiti.

Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite oko 1 sat u hladnjaku. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

Od ohlađene smjese oblikujte kuglice veličine oraha i slažite u pripremljeni lim, ostavljajući veći razmak među njima.

Svaku kuglicu tijesta lagano vilicom stisnite da se malo izravna pa u tijesto utisnite šarene bombončiće u obliku jaja.

Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 8 – 10 minuta na 180 °C.

Recept preuzet s Dobar tek