Siječanj je vrijeme kada mnogi postavljaju ciljeve vezane uz zdravlje, no to ne znači da morate odustati od slastica. Danas vam donosimo recept za zdravu slasticu koja će zadovoljiti vašu slatku žudnju bez narušavanja novogodišnjih odluka - zdrave Bounty kuglice. Pripremite se da uživate u slatkim trenucima bez osjećaja krivnje, čineći siječanj još ukusnijim dijelom vašeg zdravog načina života, a sve namirnice čekaju vas u INTERSPARU.
Sastojci
- 300 g kokosovog brašna
- 3 žlice agavinog sirupa
- 2 žlice kokosovog ulja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
Glazura
- 150 g tamne čokolade
- 30 g kokosovog ulja
Način pripreme
U blender stavite kokosovo brašno, agavin sirup, kokosovo ulje i vaniliju pa sve kratko miksajte dok se smjesa ne sjedini. Od ove smjese vlažnim rukama oblikujte kuglice pa ih stavite u hladnjak na 10 minuta. Dok se kuglice hlade, pripremite glazuru.
Otopite čokoladu i kokosovo ulje te dobro promiješajte. Ohlađene kuglice kratko potopite u glazuru i poslužite kad se glazura stegne.
Ako je smjesa za kuglice tvrda i rasipa se, dodajte joj još malo masnoće ili žlicu vode, a ako je rijetka, dodajte još kokosovog brašna.
Recept preuzet s Dobar tek
