O borovnice se često govori kao o supernamirnici, siromašne su kalorijama, ali bogate nutrijentima. Ovaj tjedan donosimo vam prefini recept za desert od borovnice i lavande. Jednostavno i lako se priprema, ne peče se i izvrsnog je okusa. U Intersparu ćete pronaći sve potrebne sastojke, stoga krenite u nabavku i pripremite svoje nepce za uživanje u slatkom desertu.  

Sastojci:

  • 100 g borovnica
  • 2 žlice voćnog likera
  • 1 žlica cvjetića lavande
  • 1 vanilin šećer
  • 50 g šećera
  • 250 ml slatkog vrhnja
  • 400 ml jogurta
  • 200 g džema od borovnica

Cvjetiće lavande namočite u liker. Slatko vrhnje istucite u čvrst šlag pa umiješajte vanilin šećer, šećer i jogurt.

U 1/3 smjese lagano umiješajte liker s lavandom i džem od borovnica.

U 4 čaše prvo ulijte 1/3 obične smjese s jogurtom pa na nju izlijte smjesu s džemom.

Na kraju ulijte ostatak smjese s jogurtom, pospite svježim borovnicama i držite u hladnjaku do posluživanja.

Recept preuzet s Dobar tek