Donosimo vam recept koji, osim što će vas oduševiti svojom lakoćom pripreme, bit će savršeni gost svakog druženja ili obiteljskog ručka. U glavnoj ulozi ovog deserta pojavljuje se svima omiljena kava i čokolada. Krenite po ukusne sastojke u Interspar i unesite pravo raspoloženje na vaš stol.
SASTOJCI
Za 4 osobe
- 300 g keksa s maslacem
- 200 g čokolade sa 72 % kakaa
- 150 g maslaca
- 50 g šećera
- 50 ml espresso kave
- 1 vanilin šećer
- 50 ml vrhnja za šlag
- Čokoladu rastopite u vrhnju, maslac sobne temperature pjenasto umutite, a pola količine keksa sameljite. Umutite maslac, čokoladu, kavu i mljevene kekse.
- Drugu polovinu keksa zdrobite na komadiće pa umiješajte u smjesu. Stavite na prozirnu foliju, oblikujte salamu, zamotajte i stavite u hladnjak da se stegne.
Savjet: Ako želite da salama ima mliječni okus, koristite mliječnu čokoladu, a za intenzivniji okus kave dodajte 3 - 4 male šalice jake espresso kave.