Neki toliko vole maslac da bi se, bez pretjerivanja, doslovno kupali u njemu. Zato skačemo od veselja kad nam uleti novi recept i razlog da bismo uživali u ovom proizvodu. Ovaj put stiže nam u obliku proteinskog kikiriki moussea. Podižemo čaše ovom užitku!
Sve su to sami fini sastojci gdje je zvijezda slastice maslac od kikirikija, a društvo mu prave javorov sirup, grčki jogurt i kokosovo vrhnje za šlag. A onda onaj desertni trenutak za maksimalan užitak donosi tamna čokolada i zaokružuje priču prikladnu i za neki važnan događaj.
Javorov sirup prirodni je zaslađivač koji, osim ugodnih karamelastih nota, sadrži antioksidanse i manje količine minerala poput mangana i cinka pa je odlična alternativa rafiniranom šećeru. Grčki jogurt, pritom, dodaje i finu dozu proteina.
Jesmo li spomenuli da u ovo čisto zadovoljstvo u čaši ulazi i blanširani kikiriki? Ne možemo više izdržati, idemo ovaj fini desert pripremati!
2 žlice Nutrigold kikiriki maslaca
2 žlice Nutrigold javorovog sirupa
20 g Nutrigold blanširanog kikirikija
200 g grčkog jogurta
30 g whey proteina
80 g tamne čokolade
80 g kokosovog vrhnja za šlag
Priprema:
- Pomiješajte jogurt, kikiriki maslac, sirup i protein te prebacite u posudu za serviranje.
- Čokoladu i vrhnje otopite na pari pa prelijte preko moussea.
- Po vrhu pospite nasjeckani kikiriki i ostavite u hladnjaku 2 sata da se stegne.
Preuzeto s Tvornica zdrave hrane