Započnite svoj dan uz savršenu kombinaciju zdravlja i užitka – palačinke od heljde s medom i bobičastim voćem. Ovaj jednostavan i brz recept donosi ne samo lagani obrok već i bogatstvo okusa i hranjivih sastojaka. Heljdino brašno, poznato po svojim zdravstvenim prednostima čini ove palačinke idealnim izborom za uravnotežen doručak. Sastojke za ovaj fini recept pronađite u INTERSPARU u Tower Centru Rijeka i pripremite se za uživanje u svakom zalogaju.
Sastojci
- 250 g heljdinog brašna
- 2 jaja
- 300 ml mlijeka
- 200 ml mineralne vode
- 1 prstohvat sode bikarbone
- 40 g otopljenog maslaca
- sol
- 120 g ghee maslaca
- 200 g meda
- 80 g jagoda
- 80 g kupina
- 80 g malina
- 2-3 listića svježe mente
Način pripreme
Miješajte jaja, brašno, mlijeko i otopljeni maslac, dodajte sodu bikarbonu i posolite. Gusto tijesto razrijedite dodajući postupno mineralnu vodu.
Ostavite da tijesto odstoji najmanje 1 sat. Pecite manje palačinke na ghee maslacu.
Palačinke od heljde poslužite uz med i svježe voće, po želji dekorirajte listićima svježe mente.
U smjesu za palačinke možete dodati malo cimeta.
Vitapur, 39,90 € na sniženju 23,94 €
Preuzeto s Dobar tek
