Ništa ne govori da je ljeto kao lubenica. Iako ju najčešće jedemo u izvornom obliku bez dodataka, savjetujemo vam da probate ovaj osvježavajući recept. Sigurni smo da će postati vaša omiljena ljetna poslastica.
Sastojci za 4 osobe
- 150 ml mlijeka
- 150 g šećera
- 700 g lubenice (pola za dekoraciju)
- 300 ml slatkog vrhnja
Način pripreme
Mlijeko, vrhnje i šećer prokuhajte i ohladite.
Lubenici uklonite koru i koštice. 300 g lubenice usitnite štapnim mikserom pa to dodajte u ohlađeno mlijeko i vrhnje. Dobivenu smjesu stavite u aparat za sladoled i napravite sladoled. Poslužite uz kockice lubenice.
