Ništa ne govori da je ljeto kao lubenica. Iako ju najčešće jedemo u izvornom obliku bez dodataka, savjetujemo vam da probate ovaj osvježavajući recept. Sigurni smo da će postati vaša omiljena ljetna poslastica.

Sastojci za 4 osobe

  • 150 ml mlijeka
  • 150 g šećera
  • 700 g lubenice (pola za dekoraciju)
  • 300 ml slatkog vrhnja

Način pripreme

Mlijeko, vrhnje i šećer prokuhajte i ohladite.

Lubenici uklonite koru i koštice. 300 g lubenice usitnite štapnim mikserom pa to dodajte u ohlađeno mlijeko i vrhnje. Dobivenu smjesu stavite u aparat za sladoled i napravite sladoled. Poslužite uz kockice lubenice.