U brzom ritmu svakodnevnog života, ponekad nemamo vremena za složene recepte i dugotrajnu pripremu deserata. No, to ne znači da se moramo odreći uživanja u slatkim zalogajima. Kolač iz šalice je savršeno rješenje za one trenutke kada želite nešto slatko i ukusno, a imate samo nekoliko minuta na raspolaganju. Ovaj jednostavan desert, koji se priprema i peče u jednoj čaši, gotov je za samo pet minuta.
Sve što vam je potrebno su osnovni sastojci koje možete nabaviti u INTERSPARU, malo vremena i pećnica. Ovaj recept je toliko jednostavan da ga mogu pripremiti i djeca, što ga čini odličnim izborom za zajedničke trenutke u kuhinji.
sastojci za 1 šalicu
Sastojci:
- 4 žlice brašna (približno 60 g)
- 2 žlice šećera (približno 30 g)
- ¼ žličice praška za pecivo
- 1 prstohvat soli
- 3 žlice mlijeka (približno 45 ml)
- 1 žlica ulja (približno 15 ml)
- ¼ žličice ekstrakta vanilije
- 25 g svježih ili zamrznutih borovnica
Način pripreme
U šalici (približno 250 ml) pomiješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
Ulijte potom mlijeko, ulje i ekstrakt vanilije te dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine.
Po vrhu smjese rasporedite borovnice.
Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu i pecite na visokoj temperaturi od 1 do 1,5 minute ili dok se kolač ne digne i postane čvrst na dodir.
Poslužite toplo i uživajte!
Pazite da šalica bude vatrostalna i da može podnijeti visoku temperaturu!
Recept preuzet s Dobar tek