Zbog visokih ljetnih temperatura trenutno niti ne pomišljamo na komplicirane i teške deserte koje zahtjevaju dugotrajnu pripremu i pečenje. Najčešće posežemo za osvježavajućim sladoledima te kremastim i voćnim kolačima. Recept koji vas donosimo u nastavku idealna je kombinacija svima omiljenog cheesecakea i ukusnih, sočnih malina.

Bilo da želite iznenaditi obitelj i prijatelje novim receptom ili vam je potrebna doza slatkog nakon napornog dana, ovaj desert će ispuniti sva vaša očekivanja. I što je najbolje, za njegovu pripremu neće vam trebati pećnica, već samo ukusno voće i svježi sastojci koje ćete pronaći u Intersparu.


Za podlogu

  • 100 g integralnog keksa
  • 50 g oguljenih badema
  • 25 g maslaca

Za kremu

  • 100 g svježeg sira
  • 100 g grčkog jogurta
  • 100 g slatkog vrhnja
  • 1 žlica šećera u prahu

Za preljev i ukrašavanje

  • 350 g svježih malina
  • 1 žlica šećera
  • sok i korica 0.5 limuna
  • listići badema za ukrašavanje

Recept preuzet s Dobar tek